17 recetas de salsas para realzar el sabor de tus platillos

3. Salsa criolla argentina

Es parecida al chimol o chismol hondureño pero su sabor es diferente.

+ Receta recomendada: Bocas de chorizo

En un tazón mezclar 1 cebolla blanca con 1 chile verde, 1 chile morrón rojo todo finamente picado, agregar 2 tomates grandes pelados, sin semilla y finamente picados. Verter a la mezcla 3 cucharadas de aceite de oliva y 2 cucharadas de vinagre de vino o de manzana, salpimentar y dejar reposar de 15 a 20 minutos antes de servir.

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