8 versiones diferentes para preparar pastelitos de maíz

7. Pastelitos de pollo, quesillo y jalapeño

Esta es una combinación muy original y autentica, convirtiéndose en una explosión de sabores con un toque picante. Convirtiéndose en una maravillosa botana para compartir con los amigos.

Preparación:

Para la masa mezcla 1 taza de harina de maíz con achiote, hasta llegar a la consistencia de la masa. Mezcla ½ taza de quesillo, 3 cucharadas de jalapeño y 4 pechugas desmenuzadas. Forma las bolitas de la masa y hacer una totilla coloca el relleno y coloca a freír. Vamos acompañar con una salsa que prepararemos con mantequillas, aguacate y cilantro, seguidamente tritura y listo.

+Mira: Empanadas de plátano maduro

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