4. Pastelitos de papa
Esta receta de pastelitos de maíz con papa, es una de las que más sobresale en la gastronomía hondureña. Su ingrediente principal es la papa. Prepara esta deliciosa receta en tu cocina consintiendo a tu familia.
Preparación:
Para el relleno sofríe 1 libra de carne molida, agrega 1 papa en cubos, sal y pimenta al gusto. Para la masa licua ½ cebolla, ½ chile. Agrega 1 libra de harina de maíz mescla todo muy bien, añade achiote y sal al gusto. Forma las bolitas de la masa y hacer una totilla coloca el relleno y coloca a freír.
+Ve esto: Algunas formas en las cuales se pueden usar los frijoles en la baleada
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