Sopa Mi País

Descripción de la receta

Las deliciosas sopas hondureñas son uno de esos platillos más elaborados los días domingos en nuestro país, ya que, los fines de semana es cuando en la mayoría de veces todos los integrantes de familia están en casa, y es por eso que se preparan estas sopas, con fin de compartir y degustar ese exquisito sabor en la mesa.

Uno de los ingredientes que debemos tener cuidado en cuanto a su preparación es el caracol ya que su consistencia tiende a ser dura o difícil de masticar. Para ello te recomendamos que evites cocinar por más de cinco minutos éste ingrediente, también puedes cortarlo bien fino para facilitar su cocción.

Las deliciosas sopas hondureñas son uno de esos platillos más elaborados los días domingos en nuestro país

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Sopa Mi País, una verdadera delicia 

Para preparar este tipo de platillos no existe una regla estricta en cuanto a que mariscos utilizar. Los mariscos dependen del gusto de cada persona. Sin embargo los que frecuentemente se escogen son los camarones, el filete, el calamar y el king crab. En la sopa Mi País destacamos los que más están de temporada, pero no hay límites para agregar mayor variedad.

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Tomando en cuenta que ingerir sopas es muy saludable para nuestra salud, pues contienen micronutrientes, vitaminas y minerales, pues son estos los contienen todas las verduras y carnes o mariscos que le agregamos a las sopas. Ingerir esta preparación ayuda a que nuestro estomago se sienta saciado, ayudando a disminuir la ingesta de otros alimentos.  .