5. Ticucos

Este tipo de tamal se suele encontrar en la región occidental de Honduras y su nombre se deriva a que son envueltos en hojas de tusa seca. A diferencia de las recetas anteriores, este tipo de tamal no lleva carne, sino que son rellenados con frijoles rojos y chipilín.

+Vea la receta: Ticucos de frijoles y chipilín

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VER  5 maneras de cocinar el maíz

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