Platos típicos de algunos grupos étnicos en Honduras

6. Ticuco – Lencas

Un tipo de tamal consumido mayormente en el occidente del país, es una receta que identifica al pueblo lenca. Su preparación es una base de maíz y, se les conoce como ticucos por que son envueltos en hojas de tusa seca, no llevan carne, y sus ingredientes principales son los frijoles nuevos y el chipilín.

+Vea aquí: Ticucos de loroco

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