Platos típicos de algunos grupos étnicos en Honduras

2. El Sasal – Pech

El sasal es una comida tradicional de los pech a base de yuca, viene siendo un tamal de yuca, los cuales son envueltos con la hoja de tamal que son sacados de la mata de plátanos, mismo platillo que se le coloca cuajada y se cocina a fuego lento.

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