.Pollo chuco uno de los platillos más representativo del lugar bañado en sus salsas y aderezos.

San Pedro Sula

La capital industrial, en sabor no se queda atrás. Los sampedranos degustan una variedad de platillos sabrosísimos como la popular y deliciosa chuleta de cerdo con tajadas, y el más emblemático de la zona norte: el pollo chuco.

El pollo chuco es pollo frito aderezado con tajadas, ya sea de plátano o de banano verde. Y no puede faltar el toque final: el encurtido.

+Receta recomendada: Pollo Chuco

VER  La chanfaina, un platillo tradicional hondureño con sabor e historia

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