San Pedro Sula
La capital industrial, en sabor no se queda atrás. Los sampedranos degustan una variedad de platillos sabrosísimos como la popular y deliciosa chuleta de cerdo con tajadas, y el más emblemático de la zona norte: el pollo chuco.
El pollo chuco es pollo frito aderezado con tajadas, ya sea de plátano o de banano verde. Y no puede faltar el toque final: el encurtido.
+Receta recomendada: Pollo Chuco
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