El Día de Muertos es una de las tradiciones más queridas de México, donde la cocina ocupa un papel fundamental en la preparación de altares para honrar a los seres queridos. Cada platillo cuenta una historia y, con sus sabores únicos, ofrece una conexión íntima con las costumbres y con el legado familiar. A continuación, te compartimos los platillos tradicionales que no pueden faltar en tu altar para celebrar esta festividad tan especial.
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Mole con Arroz Blanco
El mole es una de las salsas mexicanas más complejas y queridas, llena de especias, chiles y, en algunos casos, toques de chocolate. En el altar, suele servirse con un acompañamiento de arroz blanco, ya que su suavidad contrasta de forma deliciosa con el mole. Este platillo simboliza el cariño y el esfuerzo de quienes lo preparan, y es una muestra de respeto para los difuntos.
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