4. Ensalada griega con frutas
Los complementos son muy importantes en tu mesa de nochebuena, por eso Buen Provecho te enseña cómo elaborar una ensalada navideña griega con frutas. Es muy deliciosa y nutritiva para consumir en esta temporada decembrina.
¿Cómo prepararla?
Colocar en un tazón la lechuga romana picada, repollo morado picado, las manzanas cortadas en trozos, las uvas cortadas por mitad, el queso feta y las nueces picadas. Aderezar la ensalada con una vinagreta griega preparada con el diente de ajo machacado, orégano seco, sal marina, pimienta negra, jugo de limón recién exprimido sin pulpa y sin semillas, y el aceite de oliva.
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