4. Aderezo de Mango
Para agregarle un sabor más único y frutal, el aderezo de mango es una gran idea.
¿Cómo hacer?
Licuamos la pulpa de mango, junto a la mostaza, limón y cúrcuma; después de obtener una mezcla más cremosa, añadimos aceite de oliva poco a poco. Ahora puedes servirla o refrigerarla.
+ Mira esta nota: Crema de vegetales y cúrcuma
Dar clic en el 5 para ver el siguiente:
También te puede interesar
Sampler de vegetales Bocadillos, Entradas
Por Chef Carlos Espinal 
Macheteadas hondureñas Desayunos, Postres, Snacks
Por Chef Carlos Espinal 
Salsa pad thai de tamarindo Complementos
Por Lisandro Calderón 
