Un viaje en el tiempo entre los platillos nostálgicos hondureños

 2. Pollo chuco

El Pollo Chuco es una joya de la cocina catracha que deleita con su sabor único y su combinación de ingredientes frescos . Originario de San Pedro Sula, este plato es una manifestación de la creatividad culinaria.

Con el paso de los años se ha convertido en una delicia muy popular en diferentes zonas del país, que además llama la atención por su peculiar sabor. Preparado con un pollo frito y crujiente, sobre una cama de tajadas de guineo verde, con repollo, chismol, encurtido y bañado en una salsa roja que le da ese toque especial y un buen aderezo.

+Te recomendamos: Restaurante Gayú, un sitio que destaca por ofrecer delicioso pollo chuco 

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