Conoce a las 5 talentosos chefs de la Expo Buen Provecho

2. Chef Andresa Morales

Fundadora del restaurante Pétrea, el primero en Honduras dedicado a la gastronomía gourmet del país, es una apasionada promotora de la cultura culinaria hondureña. Con más de 15 años de experiencia, combina técnicas tradicionales con un enfoque moderno. Además es sommelier certificada por la Escuela Española de Cate en Madrid.

En esta edición de la Expo Buen Provecho, Morales desarrollará clases magistrales de cocina hondureña, destacando la sopa de caracol con machuca y la influencia de la cultura china en nuestro país con el chop suey.

+Conoce más: Chef Andresa Morales: experta en la gastronomía hondureña en la Expo Buen Provecho

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