5- Las sopas típicas

sopas

Otra de las delicias que no podíamos dejar por fuera en este reportaje son las suculentas sopas, ya que a los hondureños nos encanta. En este recorrido por el mercado nos encontramos con un negocio, que vende variedad de sopas ¡para todos los gustos!

Entre las delicias está la sopa de res, dicha exquisitez culinaria es una de las más pedidas por los visitantes. En el suculento caldo encontrarás la carne de res, verduras como papa, camote, plátano y repollo.

sopa de res

Otra exquisitez que se venden bastante en el mercado es la sopa de frijoles, acompañada de la tradicional pelleja, plátano verde y yuca. Además, es servida con tortillas de maíz y chile.

sopa de frijoles

Asimismo en este lugar encontrarás, la famosa sopa de mondongo muy popular entre sus comensales viene con sus verduritas y la característica pelleja. También venden sopa de mariscos famosa porque contiene las diferentes delicias del mar, como los camarones, jaibas, pescado, caracol y se acompaña con yuca y plátano verde.

Cabe mencionar que el mercado abre sus puertas al público, únicamente 2 días a la semana, comienzan el viernes a las 7:00 de la mañana y termina el sábado a las 5:00 de la tarde.

La próxima visita que hagas al mercado “La Feria del Agricultor y el Artesano” disfruta de sus delicias gastronómicas, ya que en cada comida esta nuestra cultura y tradición en pequeños bocados.

VER  4 lugares que revolucionan el sabor original de las baleadas en Tegucigalpa

También te puede interesar

10 min. 1 porciones

Filete de pescado bass al vapor Almuerzos, Cenas

Por Buen Provecho
20 min. 4 porciones

Frijolitos verdes y cherry Cenas, Complementos

Por Buen Provecho
45 min. 2 porciones

Sopa de tortitas de pescado seco al chile morrón Almuerzos

Por Chef Carlos Espinal