Perejil para decorar tu preparaciones
En ocasiones, las cosas más simples, son las que ofrecen buenos resultados, y en este caso te mostraremos unas técnicas para decorar tus platillos con hojas de perejil.
El Perejil, sin duda será la hierba que le dará color, aroma y presentación tus preparaciones, por ejemplo, puedes hacer una arroz blanco, un puré de papa, en fin un sin fin de preparaciones, pero ten por seguro que una hojita de esta hierba resaltará tu platillo.
Lo interesante de esta técnica, es que esta hierba aplicará no sólo sabor, sino que también un efecto visual verde, que seguramente a la hora de degustar el platillo, lo primero que se preguntarán es, ¿Qué hierba es esta?.
+ Además: Video: Mayonesa de ajo y perejil
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