Papas rellenas al horno

2. Mix de quesos y nueces

Ahuecar las papas cuidando no romperlas. Mezclar en un tazón ½ taza de queso gruyer rallado y ½ taza de queso mozzarella rallado. Colocar una cucharada del mix de quesos a las papas y meter al horno hasta gratinar. Retirar y servir sobre una ensalada de lechugas mixtas y rociar con nueces picadas.

+Descubre: 3 tipos de papas que debes conocer 

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