Convierte tus galletas navideñas caseras en obras maestras con estos consejos

Cuida la temperatura

Debes tener cuidado de la temperatura de tus ingredientes, tanto la mantequilla como el huevo deben estar a temperatura ambiente para que la masa quede en perfectas condiciones y sin grumos.

En el caso de la mantequilla debes sacarla 1 o 2 horas antes del refrigerador.  Con los huevos, procura dejarlos una noche antes fuera de la nevera y al día siguiente podrás empezar a preparar tus deliciosas galletas.

+Vea: Tips para preparar deliciosas galletas de mantequilla en casa

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