Conoce algunos trucos para dominar la cocción al vapor

5. Corta bien tus alimentos

Un truco clave para dominar la cocción al vapor es cortar los ingredientes en pedazos pequeños, en especial cuando se trata de verduras como la zanahoria, pues de lo contrario, la cocción podría tardar mucho.

+Mira: Cuatro trucos para prolongar la vida de tus alimentos en el refrigerador

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