¿Cómo evitar que el aguacate se oxide? Tips infalibles de cocina

5. Envuelve con plástico o flim el aguacate

Otro tip eficaz es, la envoltura de plástico o flim para evitar la exposición del oxigeno. Una vez que hayas partido el aguacate debes de protegerlo, envolviéndolo bien con plástico; para no dejar espacios de aire y así consigues un sellado más hermético.

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