5 recetas de burritos saludables ideales para desayunar

Burritos de pollo para disfrutar en casa.

Burrito de pollo con guacamole

El pollo es una excelente fuente de proteínas magras y nutrientes esenciales para la salud. Es rico en proteínas de alta calidad, fundamentales para la reparación y el crecimiento de los tejidos musculares. Además, es una buena fuente de vitamina B6, crucial para el metabolismo energético, y vitamina B3, que contribuye a mantener la piel y el sistema nervioso saludable.

Para preparar esta receta, comienza colocando 2 pechugas de pollo en trozos en un recipiente. Agrega 2 cucharadas de aceite, ¼ cucharadita de pimienta, ¼ cucharadita de comino, ¼ cucharadita de pimentón, ¼ cucharadita de ajo granulado, ¼ cucharadita de cebolla granulada y sal al gusto. Mezcla bien y deja reposar en la nevera durante una hora. Una vez que el pollo esté listo, calienta un poco de aceite en una sartén y saltea las pechugas de pollo previamente condimentadas. Agregue 1 cebolla y 1 pimiento rojo picado y cocine por 5 minutos.

Caliente 4 tortillas de harina en un comal y luego coloque una capa de pollo sobre cada tortilla. Agrega guacamole a tu gusto, lechuga fresca y queso cheddar rallado. Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y enrolla para formar el burrito. Corta el burrito por la mitad y sírvelo acompañado de salsa picante al gusto. ¡Disfruta de este delicioso burrito casero lleno de sabor!

+Aprende: Enchiladas de pollo con salsa blanca de habanero

Dar clic en 3 para ver el siguiente: 

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5