2. Descongelar con Agua Fría
El uso de agua fría para descongelar alimentos es un proceso más rápido. Asegúrate de que los alimentos estén bien sellados o en un envase impermeable para evitar que el agua penetre y afecte su sabor. Esta técnica es más usada con carnes y lácteos o ingredientes que todavía no han sido cocinados.
Recuerda que nunca debes hacerlo con agua caliente y debes cambiar el agua helada cada 30 minutos para acelerar su proceso de descongelación.
+Mira: 6 alimentos que no debes guardar dentro del refrigerador
Dar clic en 3 para ver el siguiente:
También te puede interesar
Arroz asiático y alitas de coliflor Almuerzos, Cenas
Por Lisandro Calderon 
Ensalada de cítricos y tomates Complementos, Entradas
Por Chef Carlos Espinal 
Ceviche garífuna Almuerzos, Cenas, Entradas
Por Chef Douglas Cortez 
