Descripción de la receta
Para los amantes de las pizzas todo terreno traemos esta deliciosa opción de pizza suprema.
El toque diferente de esta especialidad, es la combinación de todos los ingredientes en una sola pizza y el ingrediente que no puede faltar el pepperoni.
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Esta pizza suprema tiene una muy buena variedad de toppings y le puedes incorporar los que te apetezcan.
Ingredientes
- 4 tazas de harina de trigo
- 3 cucharadas de levadura
- 1 pizca de sal
- 1½ tazas de agua tibia
- cantidad necesaria de aceite de oliva
- cantidad necesaria de sal y pimienta
- 1 taza queso mozzarella
- ½ cebolla morada
- ½ taza de hongos
- ½ chile verde
- ½ taza de pepperoni
- 1 jalapeño
- ½ tomate
- 1 taza de salsa tomate
Paso a paso
- Para la base, mezclar en un tazón el harina con la levadura y la pizca de sal, agregar el agua poco a poco, el aceite de oliva y mezclar hasta tener una base homogénea, dejar reposar durante 1 hora.
- Dividir la masa en cuatro, y estirar con la ayuda de un rodillo para formar las cuatro bases de pizza individuales.
- Para armar la pizza, untar la base de pizzas con salsa de tomate, agregar cebolla morada en julianas al igual que el chile verde, tomate, hongos, pepperoni, jalapeño en rodajas, mozzarella.
- Hornear en un horno precalentado a 350°F, de 15 a 20 minutos.
- Retirar de horno y servir.
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