Cómo hacer leche de coco en casa: un elixir natural que debes probar By Buen Provecho - 7 abril, 2025
¿Te has preguntado cómo hacer leche de coco en casa? La leche de coco es un ingrediente esencial en muchas recetas tradicionales y exóticas, apreciado por su sabor cremoso y...
Paso a paso para hacer conservas de coco según la tradición garífuna By Buen Provecho - 7 abril, 2025
Las conservas de coco, un exquisito postre tradicional de la cocina hondureña, son una verdadera delicia que deleita los paladares y evoca la riqueza cultural de la comunidad garífuna. Este...
La gastronomía garífuna: un viaje por sus platillos más representativos By Buen Provecho - 3 abril, 2025
La gastronomía garífuna es una de las más aclamadas en Honduras, si estamos en las costas que bañan nuestro bello territorio, sin duda que es esencial probar de todos los...
Los quesos más exquisitos alrededor del mundo y sus combinaciones perfectas By Estefanny Amaya - 1 abril, 2025
La gastronomía mundial nos regala tesoros incomparables, y entre ellos, los quesos ocupan un lugar privilegiado. Estas joyas lácteas, fruto de tradiciones milenarias, representan la quintaesencia del terruño donde nacen...
Salsas y aderezos con pepinillos By Estefanny Amaya - 31 marzo, 2025
Los pepinillos, esos pequeños tesoros de sabor ácido y crujiente, son mucho más que simples guarniciones. Su versatilidad los convierte en ingredientes estrella para crear salsas y aderezos que pueden...
Expo Buen Provecho 2025, un festín culinario que conquistó San Pedro Sula By Estefanny Amaya - 27 marzo, 2025
La Expo Buen Provecho 2025 se convirtió en el epicentro gastronómico de Honduras durante los días 22 y 23 de marzo, congregando a más de 2,500 personas ávidas de experiencias...
Conoce a las 5 talentosos chefs de la Expo Buen Provecho By Estefanny Amaya - 21 marzo, 2025
La Expo Buen Provecho se posiciona como uno de los eventos gastronómicos más destacados y anticipados en Honduras, reuniendo bajo un mismo techo la pasión culinaria que conecta a aficionados...
Conoce la agenda de actividades para la Expo Buen Provecho By Estefanny Amaya - 20 marzo, 2025
Este fin de semana, la ciudad industrial se convertirá en el epicentro culinario de Honduras con la celebración de la Expo Buen Provecho 2025, el evento gastronómico más grande del...
Chef Carla Bonilla, de raíces familiares a la alta cocina hondureña en la Expo Buen Provecho By Estefanny Amaya - 18 marzo, 2025
En el vibrante mundo gastronómico hondureño, pocos nombres resuenan con tanta calidez y pasión como el de la Chef Carla Bonilla. Con una trayectoria que mezcla tradición familiar, formación profesional...
El maestro de la parrilla, Josué Rosales, estará en la Expo Buen Provecho 2025 By Estefanny Amaya - 18 marzo, 2025
La historia gastronómica de Josué Rosales comenzó como muchas grandes historias culinarias: entre los fogones de la cocina familiar. «Vengo de familia que vienen con el negocio de la comida...
Chef Andresa Morales: experta en la gastronomía hondureña en la Expo Buen Provecho By Estefanny Amaya - 17 marzo, 2025
Con raíces profundamente ancladas en la tradición culinaria hondureña, la chef Andresa Morales encontró su inspiración en las cocinas de su hogar, rodeada de mujeres que dominaban el arte de...
Un festín internacional en el brunch italiano del Hotel Clarión By Estefanny Amaya - 17 marzo, 2025
Si eres amante de la gastronomía italiana, el Hotel Clarión de Tegucigalpa tiene una propuesta culinaria que no te puedes perder. Se trata del Brunch Italiano, una experiencia que transporta...
Chef Aquiles Chávez: el embajador de la cocina mexicana llega a la Expo Buen Provecho By Estefanny Amaya - 13 marzo, 2025
Con su característico bigote, estilo desenfadado y personalidad carismática, Aquiles Chávez ha revolucionado el concepto de lo que significa ser chef en el siglo XXI. Nacido en la Ciudad de...
Chef Moisés Olivo: embajador de la tradición y respeto por los ingredientes en la Expo Buen Provecho By Estefanny Amaya - 12 marzo, 2025
Con un legado culinario que se remonta a tres generaciones, el chef Moisés Olivo de la Rosa llegará a San Pedro Sula para compartir su pasión por la cocina mexicana...
El chef mexicano Moisés Olivo se une a la Expo Buen Provecho 2025 By Estefanny Amaya - 11 marzo, 2025
El chef mexicano Moisés Olivo ha confirmado su participación en la Expo Buen Provecho 2025, el evento gastronómico más importante de Honduras que se celebrará los días 22 y 23...
Platillos icónicos de la gastronomía internacional de la Expo Buen Provecho 2025 By Estefanny Amaya - 10 marzo, 2025
Gastronomía sin Fronteras: Principales platillos típicos de las culturas gastronómicas que se explorarán en la Expo Buen Provecho 2025 Este 22 y 23 de marzo, la Expo Buen Provecho 2025...
Sabores de Cuaresma: un recorrido por la gastronomía tradicional de Honduras y Centroamérica By Estefanny Amaya - 5 marzo, 2025
La Cuaresma, ese período de 40 días que antecede a la Semana Santa, trae consigo no solo una temporada de reflexión espiritual sino también un festín de sabores y tradiciones...
Guía para hacer chorizo casero: desde selección de la carne hasta el curado By Estefanny Amaya - 3 marzo, 2025
El chorizo es uno de los embutidos más emblemáticos de la gastronomía hispana, con infinidad de variantes regionales que comparten un denominador común: su delicioso sabor ahumado y especiado. Elaborar...
Ricas hojuelas fritas en casa
Las hojuelas son uno de los postres que han marcado la infancia del hondureño. Popularmente se...
Arroz con pollo estilo hondureño
Aprende una forma bien condimentada y deliciosa opción para hacer el <strong>arroz con pollo al estilo...
Pozol hondureño
El pozol es la bebida tradicional más popular en el sur de <a href="http://hondurastips.hn" target="_blank" rel="noopener...
Pan de coco
<p class="p1"><span class="s1">El <strong>pan de coco</strong> es un panecillo nativo de las costas de <a href="http://hondurastips.hn" target="_blank"...
Encurtido de cebolla morada
El <a href="https://www.buenprovecho.hn/tips/tips-para-preparar-un-delicioso-encurtido/"><em><strong>encurtido</strong></em></a> es muy versátil gracias a todos los ingredientes que se pueden usar. Entre...