5. Baleada

¿A dónde se inventó la baleada? ¿Y por qué llevará ese nombre? Por lo general se suele hablar de dos orígenes: en una de las leyendas, una señora vendía la popular tortilla de harina con frijoles y queso en San Pedro Sula, y una noche hubo una balacera en la cual salió herida pero con vida. Mucha gente empezó a referirse a su puesto como “el de la baleada“, y así quedó el nombre.

+Mira: Video: ¿Cómo hacer Baleadas al estilo de Coco Baleadas?

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