9. Comedor blanquita
Ubicado en el casco histórico de Tegucigalpa, en el Mercado Los Dolores. Este mercado es una de las zonas más emblemáticas y reconocidas para degustar unas ricas baleadas. Entre sus diversos comedores, destaca el muy famoso Comedor Blanquita, que ofrece a sus comensales platos tradicionales, sopas y sus reconocidas baleadas. Este comedor comenzó en 1982, cuando solo vendían la tortilla de harina, pero ante la demanda de los clientes, empezaron a preparar otros platillos.
La especialidad de la casa es la «Mega Furiosa», una baleada con cinco carnes diferentes: cerdo, chorizo barbacoa, pollo, asada de res y carne desmenuzada. Además, incluye plátano, huevo con tomate, aguacate, chismol, frijoles y mantequilla, todo envuelto en una tortilla completamente grande para estómagos fuertes. Como un extra, por la compra de esta súper baleada, los clientes reciben una sopa de su elección del menú como entrada.
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