4. Frijoles de la olla
Mientras que algunas personas creen firmemente que los frijoles secos producen un plato mucho más sabroso, lo cierto es que los frijoles recien salidos de la olla le aportan un delicioso caldo que se combina perfecto con las baleadas. También, puedes degustar este tipo de frijoles fuera de la tortilla de harina, acompañado de huevo picado, mantequilla, plátano frito y aguacate, a este estilo se le llama «tipo cena».
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