5. Café: aromático y de calidad
El café, la infusión comercial más bebida del mundo, tiene un lugar primordial en la gastronomía catracha. El café llegó a América con los inmigrantes europeos en el siglo XVIII y ellos lo introdujeron en Centroamérica y Sudamérica. Honduras es productor y exportador de café arábica lavado de alta calidad.
Honduras se ha dado a conocer por la producción de este grano estrella, el cual ha sido destacado a nivel internacional como uno de los mejores del mundo.
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