2 burrito de cochinita pibil

La cochinita pibil es un plato originario de México, que consiste en carne de cerdo marinada en una mezcla de achiote, jugo de naranja agria y otras especias, luego cocida lentamente en hojas de plátano. una receta que lleva los tan amados frijoles refritos.

¿Cómo preparar esta receta?

Para preparar  se toma la carne de cerdo deshebrada y se coloca en una tortilla de harina grande. Luego se pueden agregar diversos ingredientes complementarios como frijoles refritos, arroz, cebolla encurtida, aguacate,  y salsa picante, según el gusto personal. La tortilla se enrolla firmemente alrededor de los ingredientes, formando un burrito que se puede comer fácilmente para que  puedas disfrutar de este popular plato sabroso.

+Puedes ver: Burritas hondureñas, un platillo lleno de sabor y tradición

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