Los cócteles perfectos marcarán la diferencia en tu celebración de Año Nuevo. Descubre estas recetas exclusivas que combinan sabores tradicionales con toques modernos para crear momentos inolvidables mientras das la bienvenida al 2025.

Cócteles para Año Nuevo

Royale de Granada

El brindis perfecto para recibir el 2025. Las burbujas del champagne danzan con el rubí de las granadas, creando una experiencia visual y gustativa digna de la ocasión más especial del año.

Ingredientes:
– 30 ml de licor de granada
– Champagne frío
– Semillas de granada frescas
– Hielo

Preparación: Vierte el licor de granada en una copa flauta, completa con champagne helado y decora con semillas de granada.

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Spritz Dorado 2025

La perfecta fusión entre tradición y modernidad. El naranja intenso del Aperol se encuentra con las burbujas del Prosecco en esta copa que promete ser tendencia en las celebraciones de fin de año.

Ingredientes:
– 60 ml Aperol
– 90 ml Prosecco
– 30 ml agua mineral
– Naranja en rodajas
– Hielo

Preparación: En una copa balón con abundante hielo, vierte el Aperol. Añade el Prosecco frío y completa con un toque de agua mineral. Revuelve suavemente para integrar los ingredientes. Decora con una rodaja de naranja. El secreto está en servirlo inmediatamente para mantener las burbujas.

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Mock Champagne de Manzana

La elegancia no necesita alcohol. Las notas frescas de manzana verde se combinan con el toque especiado de la canela, creando una bebida festiva que todos pueden disfrutar.

Ingredientes:
– Sidra de manzana sin alcohol
– Ginger ale
– Rodajas de manzana verde
– Canela en polvo

Preparación: En una jarra grande, mezcla partes iguales de sidra de manzana sin alcohol y ginger ale (aproximadamente 500ml de cada uno). Añade hielo abundante y rodajas finas de manzana verde. Espolvorea ligeramente con canela en polvo. Para servir, vierte en copas flauta previamente enfriadas y decora cada copa con una rodaja de manzana en el borde. La clave está en servir todos los ingredientes bien fríos para mantener la efervescencia.

Tips para el Perfecto Bar en Casa

– Calcula una botella de champagne por cada 6 invitados
– Prepara el hielo con anticipación
– Ten copas enfriadas previamente

¿Cuánto hielo necesito por persona?
Calcula 1 kg de hielo por cada 4 invitados.

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