4. Ceviche catracho de pescado
El ceviche de pescado es un plato que se disfruta en muchos países latinoamericanos. Y con el calor que hace en estos tiempos, disfrutar de un plato fresco y fácil de preparar siempre será la mejor opción. Claramente el ceviche de pescado al estilo catracho no puede faltar y a continuación te mostramos una receta al estilo de Buen Provecho.
Preparación:
Cortar los trozos el filete de corvina y mezclarlo en un tazón con la cebolla, tomate chile verde, jugo de limón, jugo de naranja, sal y pimienta y dejar reposar al menos 5 minutos. Después agregar le cilantro y servir.
+También: 5 secretos que debes saber para preparar un delicioso Ceviche
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