1. Desayuno Indio Lempira
Esta es una opción perfecta para comenzar el día consintiendo a tu papá. El desayuno Indio Lempira se compone de una selección de proteína, carbohidrato, grasa natural y lácteos. Es de los más deliciosos y te garantiza que tu papá tendrá energías para todo el día.
+También: Casa Brava, un nuevo restaurante rodeado de naturaleza en Zamorano
¿Qué necesitas?
1 plátano maduro, cantidad necesario de aceite, 1/2 libra de chorizo suelto, 4 huevos, 1/2 taza de frijoles fritos, 1 aguacate, 1/4 libra de cuajada. 1/4 libra de mantequilla crema y cantidad necesaria de tortillas de maíz.
¿Cómo prepararlo?
Corta el plátano maduro en rodajas semi delgadas y freír en aceite vegetal. Reserva. Luego, en un sartén coloca el chorizo suelto y cocina hasta que haya botado su grasa y esté bien cocido. Cocina los huevos estrellados en una sartén previamente engrasada. Monta todo en un plato y complementa con frijoles fritos, aguacate, queso fresco y mantequilla crema; acompaña con tortillas de maíz.
Dar clic en siguiente para ver la foto galería
También te puede interesar
Spring roll de salmón Entradas
Por Chef Amilcar Mancía Guerra 
Sándwich de recalentado sriracha Bocadillos
Por Lisandro Calderón 
Enchiladas verdes ahogadas Almuerzos, Cenas, Desayunos
Por Chef Carlos Espinal 
