¡Con todo el sabor! 9 deliciosas recetas con plátano que te encantarán

8. Plátano con mermelada de frutos rojos

Esta receta además de aprovechar el sabor de los plátanos, aprovecha el sabor exquisito de los frutos rojos como las moras y las frambuesas. Es un postre maravilloso para compartir con amigos o familia. 

¿Cómo se prepara?

En una sartén a fuego medio llevar a reducción 7 cucharadas de vinagre balsámico con ¼ taza de azúcar, ¼ taza de moras frescas y ¼ taza de frambuesas. Cortar 1 plátano maduro en rodajas. Calentar una sartén con 2¼ cucharadas de mantequilla amarilla y freír el plátano hasta que obtenga un color dorado. Servir el plátano en un plato. Bañar con la reducción de frutos rojos y ¼ taza de leche condensada. 

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