6. Horchata
Esta típica bebida de Honduras es fría y dulce. Rica por su sabor y su valor nutritivo, calorías y minerales. Necesitarás semillas de morro, semillas de cilantro ancho, canela en rajas, cáscaras de limón, agua, hielo y azúcar.
¿Cómo hacerla?
Debes tostar 1 taza de semillas de morro, ¼ taza de semillas de cilantro ancho, y 1 bolsita de canela en raja en una plancha o sartén hasta dorar, ten cuidado de no quemarlas. Coloca los ingredientes en la licuadora, con 12 tazas de agua, hielo y azúcar al gusto. Licuar por 5 minutos y servir con las cáscaras de limón y hielo al gusto.
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